La boucherie Crettaz Steve met en oeuvre son savoir faire tout au long des quatres saisons pour vous faire découvrir ses spécialités...
Boeuf fumé
De 300 à 800 gr.
Jambon Cru
De 600 gr. à 2,600 kg
Lard Sec
Env. 1,500 à 2,500 kg
Saucise à l'ail
Porc / Boeuf
Saucisse aux racines rouges
Porc / Boeuf / Légumes
Env. 50 gr.
Saucisse sans ail
Porc / Boeuf
Env.150 gr
Saucisson à l'ancienne
Pur porc
Env. 250 gr.
Saucisson au vin blanc
Pur porc
Env.300 gr
Saucisson aux noix
Porc / Boeuf
Env. 250 gr.
Viande séchée
De 600 gr. à 2,500 kg